Cena Año Nuevo Restaurant Mercado del Mar

Restaurant ubicado frente al Hotel del Mar en plena avenida Perú con la mejor vista a los fuegos

de artificio.

Incluye Cena y después de las 00:30 horas fiesta en Ovo night club: Baile con música, bar abierto.

Todas las mesas son compartidas.

Bebestibles: aperitivo de autor, 1⁄2 botella de vino por persona, bebidas, café o té, 2 tragos largo por persona. Espumante a media noche.

Mercado del Mar

Menú

Appetizer

Jamón Serrano envuelto en láminas de berenjenas y Queso Philadelfia

Blinis de Choclo Amarillo, Salmón ahumado, Camarones y Palta Hass

Strudel de Gorgonzola, Cordero Magallánico y Menta fresca

Royal de Hongos y Centolla

Entrada

Carpaccio di Mare, con pulpo, ostión y salmón, Mini ensalada de Mizuna & Camarones a la

parrilla.

Platos Principal

Filete de Angus de 300gr, Papas Chilotas perfumadas con trufa, tomates secos, cheesecake de

Echalotes y Salsa de Carmenere

Especial Alternativo

Albacora en costra de cilantro & Queso pecorino, papas apiladas con mantequilla de pistachos y

cremosa de ostiones

Postre

Roll ´s de Chocolate de Noche Vieja, Relleno de Frambuesas, Frutos Rojos, Macarrón de Nutella,

Helado de Cola de Mono y Crocante de Almendras.